2016年2月20日（土）、日経新聞・土曜版『NIKKEIプラス1』の「何でもランキング」は「いちご大福」を特集。
選者の一人としてコメントさせていただきました。

取り寄せ可能か複数店舗で入手可能な苺大福の中から、専門家達が選んだ総合ランキングは以下のとおりです。

１　鈴懸「苺大福」（福岡市）
２　大角玉屋「いちご豆大福」（東京都新宿区）
３　旬果瞬菓 共楽堂「大いちご大福」（広島県三原市）
４　さぬき仕度 風月堂「さぬき姫のかほり餅」（香川県さぬき市）
５　夢果房たから「いちご大福」（香川県高松市）　
６　福屋「さくらももいちごの里」（徳島市）
７　日の出楼「さくらももいちご大福」（徳島市）
８　一心堂「練乳いちご大福」（堺市）
９　小ざくらや一清「おほほっ」（名古屋市）
１０　たねや「いちご大福」（滋賀県近江八幡市）

苺大福の始まりには諸説ありますが、「大角玉屋」が1985年に販売し始めたのが知られています。
現在は、各地で作られるようになり、冬から春の定番和菓子となりました。地元のブランド苺を使用したものもよく見られます。
大福生地以外に、求肥、羽二重で包んだもの、こし餡、白餡、粒餡など、組み合わせのバリエーションも楽しめます。
詳しいコメントがご覧いただけるバックナンバーが、インターネット上の日経電子版記事に掲載されています。