日経新聞・土曜版『日経プラスワン』の「なんでもランキング」パウンドケーキ編の選者となりました。(10/5)
10月5日(土)、日経新聞・土曜版『日経PLUS1(プラスワン)』の「なんでもランキング」は、秋に食べたいパウンドケーキを特集。
選者の一人としてコメントさせていただきました。
全国各地のお店から、専門家達が選んだ総合ランキングは以下のとおりでした。
1 オークウッド「いちじく」(埼玉県春日部市)
2 黒豆パウンドケーキ「パティスリーSATSUKI」(東京都千代田区)
3 NOAKE TOKYO「キャラメルバナーヌ」(東京都台東区)
4 オーボンヴュータン「ウィークエンド」(東京都世田谷区)
5 オーブン・ミトン「バニラパウンド」(東京都小金井市)
6 ルコント「フルーツケーキ」(東京都港区)
7 帝国ホテル「テ・ヴェール」(東京都千代田区)
8 ピエール・エルメ・パリ「ケーク アンフィニマン シトロン」(東京都渋谷区)
9 ドゥーパティスリーカフェ「ケイク オ ピターシュ」(東京都目黒区)
10 アンプレスィオン「愛媛県産伊予柑のケイク」(福岡市)
なお後日、日経新聞電子版の「何でもランキング」のページで、詳細記事をご覧いただけます。
2013/10/5|メディア登場のお知らせ|