6月23日（土）、日経新聞・土曜版『日経PLUS1（プラスワン）』の「なんでもランキング」は「家庭で涼味、取り寄せあんみつ」がテーマ。
選者の一人としてコメントさせていただきました。

夏に嬉しい涼菓の代表である「あんみつ」。
全国各地のお取り寄せ可能なあんみつを食べ比べた結果、専門家達が選んだ総合ランキングは以下のとおりでした。

１　鹿乃子あんみつ（銀座鹿乃子）
２　特製くず餅入りあんみつ（船橋屋）　
３　黒蜜あんみつ（心太の伊豆河童）
４　林屋あんみつ（京はやしや）
５　あんみつ（甘味処　川越　あかりや）
６　宇治抹茶あんみつ（伊藤久右衛門）
７　あんみつ（みはし）
８　こしあんみつ（寒天工房讃岐屋）
９　あんみつ（浅草いづ美）
１０　生麩あんみつ（三昇堂小倉）

本来、出来たてでいただくのが美味しいあんみつ。
その美味しさを家庭でも楽しめるよう、各店、工夫をしています。
保存料不使用で、賞味期限が短いものがほとんどです。
発送エリアが限られていたり、曜日限定だったりというお店もあります。
食べる時には、寒天から出た水分をよく切ることが、美味しくいただくコツの一つです。