HAPPY COOKING東京本校でご好評いただいた、実力派パティシエのスイーツを楽しむ講座、2018年7-9月期がスタート。単発での参加も、シリーズ受講も可能です。 ●日程　19:30～21:00 7/20(金)　パッション ドゥ ローズ 田中貴士シェフの“タルトシトロン” 8/20(月)　Ryo . . .

6月1日（金）放送のTBSラジオ『生島ヒロシのおはよう一直線』に電話出演させていただきました。 2018年、6月第3週日曜の父の日にお勧めのお菓子として、以下の内容をご紹介しました。 ●メゾン・ド・プティ・フールの「プティ・フール・サレ」 フランス菓子では一つのジャンルをなす、塩味のお菓子。フランス . . .