クリームチーズのリーディングブランド「キリ クリームチーズ」の業務用商品を輸入・販売する株式会社アルカンと、「キリ クリームチーズ」をはじめ、20以上のチーズブランドを展開しているフランスのフロマジェリー・ベルの日本法人、ベル ジャポン株式会社の両社は、お菓子に携わるすべてのプロフェッショナルを対象 . . .

2017年の「ポワソン・ダブリル」当日の4月1日、第12回目の「ポワソン・ダブリルと桜の集い」を開催いたしました。ご参加の皆様、お店の皆様、どうもありがとうございました。 フランスで「ポワソン・ダブリル（＝4月の魚）」を呼ばれる4月1日の由来や風習をより多くの方に知っていただき、楽しんでいただけるよ . . .