11月25日（金）放送のTBSラジオ『生島ヒロシのおはよう一直線』に電話出演させていただきました。 2016年のクリスマスケーキの傾向と共に、1ヶ月後に迫るクリスマスにぴったりのスイーツ＆グルメとして、以下の2品をご紹介しました。 ●「ハイアット リージェンシー 東京」（新宿） 「パン・ド・ノエル」 . . .

11月15日放送のラジオTOKYO-FM『Blue Ocean（ブルーオーシャン）』にゲスト出演。 最近のスイーツトレンドや、2016年クリスマスケーキの傾向、お勧めの品などをご紹介いたしました。 番組に登場したクリスマスケーキ＆スイーツはこちらです。 ●マンダリン オリエンタル 東京「リュミエール . . .

2016年11月7日発売の『CREA』12月号では、恒例の特集「贈り物バイブル」を掲載。 私は、流行感度の高い方にお勧めしたい、トレンドの「国産レモン」スイーツ＆グルメをご紹介しています。 おいしいものからとっておきの名品まで、様々なジャンルの贈り物が約650品勢揃い！ギフトや手土産、自分へのご褒美 . . .

2016年10月31日発売の『お取り寄せ＆手みやげ』（ぴあMOOK）で、お取り寄せできるトレンドの洋菓子をご紹介しています。 全国各地の名品からテーマに沿ってセレクトした「手みやげ」と、人気商品をジャンル別に掲載した「お取り寄せ」が勢揃いした一冊です。 【掲載コンテンツ】 ●巻頭特集　ぜんぶお取り寄 . . .

2016年11月5日（土）、日経新聞・土曜版『NIKKEIプラス1』の「何でもランキング」は「ワインと合うおつまみ焼き菓子」を特集。選者の一人としてコメントさせていただきました。 日本全国から、お取り寄せができる品をリストアップ。その中から専門家達が選んだ総合ランキングは以下のとおりです。 １　パテ . . .