7月29日（金）放送のTBSラジオ『生島ヒロシのおはよう一直線』に電話出演させていただきました。 夏にぴったりの最新グルメとして、以下の2品をご紹介しました。 ●GLACIEL（グラッシェル）（表参道） 「オーバル グラッセ マンゴーココ」 大人気のアントルメグラッセ（アイスケーキ）専門店による、2 . . .

（→岐阜「第5回大垣菓子博」レポート～水まんじゅうと和菓子を満喫！（前編）から続きます） 2016年7月3日に開催された「第5回大垣菓子博」でトークショーに出演させていただくことになり、2回目の訪問となる大垣に伺って参りました。 レポートの前編でご紹介したとおり、大垣市内の菓子店巡りや「水まんじゅう . . .

2016年7月23日（土）、日経新聞・土曜版『NIKKEIプラス1』の「何でもランキング」は「空港土産スイーツ」を特集。選者の一人としてコメントさせていただきました。 各空港別に売れ筋や限定品をリストアップ。その中から専門家達が選んだ総合ランキングは以下のとおりです。 羽田空港 １　千疋屋総本店「フ . . .

2016年7月3日に開催された「第5回大垣菓子博」に行って参りました。 このイベントは、毎月第一日曜に駅前通りを歩行者天国にして商店街で開催している「元気ハツラツ市」の中で、年に一度、大垣菓子業同盟会青年部の皆様が中心となり、出店されてきたもの。 私は今回、「田中屋せんべい総本家」の田中さんとの対談 . . .

7月1日発売『BRUTUS』No.827は「フルーツ手帖」特集。 閉じ込みのBOOK IN BOOK『ICE NEWS 2016』でお取り寄せアイスの逸品を紹介しています。 こちらで目次をご覧いただけます。 アイスクリーム、シャーベット、アレンジ版などカテゴリー別に6人のお勧めが勢揃い！