10月5日（土）、日経新聞・土曜版『日経PLUS1（プラスワン）』の「なんでもランキング」は、秋に食べたいパウンドケーキを特集。 選者の一人としてコメントさせていただきました。 全国各地のお店から、専門家達が選んだ総合ランキングは以下のとおりでした。 １　オークウッド「いちじく」（埼玉県春日部市） . . .

2013年10月4日（金）、ニューヨークの人気店「Sarabeth’s（サラベス）」日本第２号店が、代官山駅前にオープンします。 「サラベス」は、“ニューヨークの朝食の女王”の称号で呼ばれる人気レストラン。 Sarabeth Levine（サラベス・レヴィーン）さんが1981年に一号店を . . .

2013年10月12日土曜、スイーツ好きのためのイベント『Sweets FUN！』が汐留で開催されます。 当日受付も可能ですが、シェフのデモコーナーや各種セミナー、ワークショップなども先着順となり、Webから事前申込した方優先になるそうですので、お早めにお問い合わせください。 ◎日程　10／12（土 . . .