日本経済新聞電子版「今週の3つ星スイーツ」86回目:「桜スイーツ」編の選考&コメントをしています(3/21)

日本経済新聞電子版で連載中の「今週の3つ星スイーツ」。 第86回は、桜の開花シーズンに合わせてお花見にもぴったりの「桜スイーツ」をテーマにしました。 詳細はこちらでご覧いただけます。 桜のお菓子というと和菓子のイメージがありますが、最近は洋菓子でも増えているため、今回は洋菓子店に対象を絞りました。 . . .
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日本経済新聞電子版で連載中の「今週の3つ星スイーツ」。 第86回は、桜の開花シーズンに合わせてお花見にもぴったりの「桜スイーツ」をテーマにしました。 詳細はこちらでご覧いただけます。 桜のお菓子というと和菓子のイメージがありますが、最近は洋菓子でも増えているため、今回は洋菓子店に対象を絞りました。 . . .
>>この記事の続きを読む3月20日(水)、17時からのラジオ大江戸放送局レインボータウンFM(79.2MHz)『みさよのふるさと自慢、味自慢』に生出演します。 春の最新スイーツをご紹介します。 レインボータウンFMホームページはこちら。 番組内容は、USTREAM ユーストリームでも動画配信されています。 音声等はレインボ . . .
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「東急フードショー・スイーツ探検記」コラム第50回「2013年春、渋谷駅&東急フードショーがリニューアルオープン!限定品や新ブランドが登場」がアップされました。 詳しくはこちらでご覧いただけます。 4月のキーワードは「3月16日、東急東横線&副都心線、相互直通運転スタート」。 1934年の創業以来、 . . .
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2013年3月9日(土)、スイーツとファッションの融合をショー形式で披露する「Tokyo Sweets Collection 2013」が開催されました。 特別協賛企業のDHCでは、これを記念して、出演パティシエのプレミアムスイーツプレゼントキャンペーンを行っています。 応募期間は4月10日(水)ま . . .
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今春、4/4に改装グランドオープンする東急百貨店東横店。 それに先がけて、3月15日(金)、南館6Fの婦人ファッションフロア内に、ニューヨークから日本初上陸となる「カフェ クッチーナ&カンパニー」がオープン。 ニューヨーカー御用達のエクセレント・ブレックファストメニューに、フランス菓子のパティシエの . . .
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