ガイドを担当させていただいている「All About」スイーツにて「今、改めて訪問したい！日本の誇るショコラティエ５選」記事が公開されました。 詳しいご紹介はこちらでご覧ください。 今や、日本は世界中のチョコレートが集まると言われる「ショコラティエ」ブーム。 その基礎を築いたのは、ヨーロッパで修業し . . .

スイーツとファッションの融合をショー形式で披露する「東京スイーツコレクション」が、今年も開催。 2月8日（金）10時よりチケット販売がスタートします。 公式ホームページはこちら。 ■日時　2013年3月9日（土） 　1st：14：00　open／14：30　Start 　2nd：19：00　open . . .