日本経済新聞電子版で連載中の「今週の３つ星スイーツ」。 第81回は、寒い冬にぴったりの「ぜんざい・おしるこ」をテーマにしました。1月11日の鏡開きにもぴったりです。 今回は、半年ぶりに３つ星が登場しました。 詳細はこちらでご覧いただけます。 首都圏で購入できる、もしくはお取り寄せ可能な店舗を厳選して . . .

1月10日（木）、FMラジオJ-WAVEの番組「 I A.M. 」（9：00～11：30）で、新年のご挨拶にもふさわしいスイーツをご紹介します。 藤原恵子さんがナビゲーターを務めていらっしゃる番組です。 11時過ぎ頃からの登場予定となります。 ホームページはこちら。 番組ブログでも、後日、放映内容を . . .