2013年2月1日、アメリカ、シカゴ発のポップコーン専門店「ギャレット ポップコーン ショップス」が、原宿・表参道エリアに日本初上陸オープンします。 「ギャレット ポップコーン ショップス」は、アメリカ・シカゴに1949年に誕生。 以来、３世代にわたり、秘密のファミリーレシピを厳格に守り続けています . . .

2013年1月31日、アメリカ・オレゴン州ポートランドで人気のパンケーキ＆カフェレストラン「Slappy Cakes（スラッピーケークス）」が、新宿駅東口の「ルミネエスト新宿店」７階にオープンします。 「スラッピーケークス」は、2009 年にADAM FUDERER（アダム・フュデラー）氏がアメリカ . . .

1月31日（木）深夜1：51～2：26（実際には翌日金曜）、テレビ朝日で放映の『大人のバナナ』では、バレンタイン前に合わせて「大人のスイーツ」を特集。 「バナナマン」のお二人のMCで、大人ならば知っておきたいチョコレート＆スイーツの世界をご紹介します。 番組ホームページはこちら。 今回、注目のショコ . . .

2013年2月23日（土）、第１回「SOBA FORUM そばフォーラム2013」が開催されます。 場所は、新宿・アルタのスタジオ。 手元のボタンでアンケートを集計するシステムで、スタジオの皆様にもご参加いただき、今改めて美容食・健康食として注目されるソバの新しい魅力を、さまざまな角度から見つめなお . . .

1月21日発売の雑誌『東京カレンダー』では、「美女が太鼓判！恋の秘薬　チョコレートギフト」を特集。 “偏愛系”フードライターとして知られる小石原はるかさん、料理研究家・ビューティーレシピストの松見早枝子さんと共に、今年のバレンタインにお薦めのチョコレートをご紹介しています。 本命チョコとして男性に贈 . . .