皆でシェアして、色々なスイーツを少しずつ味わえるのが好評の講座。 新年ならではの和菓子に、バレンタインのチョコレート菓子、おとりよせの人気定番スイーツであるロールケーキ＆プリンをテーマにします。 読売・日本テレビ文化センター大宮にて申込受付中です。 （TEL：048-640-1110） 詳細はこちら . . .

皆でシェアして、色々な種類のスイーツを少しずつ味わえるのが好評の講座です。 今回は、お正月の縁起物・豆や香ばしいナッツを使った和洋菓子、バレンタインにお薦めのチョコレート菓子、贅沢なホテルスイーツの逸品をセレクトします。 読売・日本テレビ文化センター横浜にて申込受付中です。 （TEL：045-465 . . .

『おとりよせネット』「お取り寄せの達人」コーナーで、2012年冬のオススメ品をご紹介しています。 「おとりよせネット」達人コーナー 冬を代表する柑橘、「柚子」。 2012年の12月22日は冬至ですが、この日に柚子湯に入ると風邪予防になると言われます。 年末年始にぴったりの一品として、そんな薫り高い柚 . . .

12月15日に放映されたTV東京『フカボリン』（0：25～）の日本初上陸スイーツ特集の制作に協力させていただき、コメント出演いたしました。 番組ホームページはこちら。 紹介されたショップは、以下のとおりです。 エッグスンシングス（表参道） サラベス（新宿） カフェ・カイラ（表参道） シナボン（六本木 . . .

ガイドを担当させていただいている「All About」スイーツにて「ハワイ発のパンケーキ「カフェ・カイラ」（表参道）」記事が公開されました。 詳しいご紹介はこちらでご覧ください。 今、表参道・原宿エリアは「パンケーキ戦争」が起きている激戦区。 そんな場所に、2012年12月15日、ハワイ発のパンケー . . .