『おとりよせネット』「お取り寄せの達人」コーナーで、2012年秋のオススメ品をご紹介しています。 「おとりよせネット」達人コーナー 2012年の中秋の名月は、9月30日です。 お月見をしながら召し上がっていただきたい、この季節ならではの異国情緒あふれる中華の伝統菓子“月餅”をご紹介しています。 一年 . . .

日本経済新聞電子版で連載中の「今週の３つ星スイーツ」。 第73回は、大人から子どもにまで愛される「お取り寄せできるプリン」を取り上げました。 詳細はこちらでご覧いただけます。 全国のお取り寄せ可能な店舗を厳選して食べ比べた結果、以下のお店が登場しています。 菓子工房フラノデリス「ふらの牛乳プリン」 . . .

「東急フードショー・スイーツ探検記」コラム第46回、「秋の到来と共に楽しむ、いろいろなモンブラン」がアップされました。 詳しくはこちらでご覧いただけます。 9月のキーワードは「モンブラン、和栗、マロン」。 まだ残暑は厳しいものの、夜には虫の音が響き、吹く風に秋の感じられる季節となりました。 秋を代表 . . .

2012年9月4日発売の『週刊女性』では「至福のコンビニスイーツ」を特集。 バラエティー豊富に揃った各コンビニオリジナルの秋新作スイーツについてコメント解説をしています。 ・ほっこり秋の味覚 ・濃厚リッチ ・しっとり和風 ・とろけるチョコレート ・まろやかチーズ ・フレッシュフルーツ というカテゴリ . . .

パティシエ・ブランジェ・カフェオーナー・フードコーディネーターなど食のプロを育成する、食のデザインスクール「レコールバンタン」は、7 月28 日～11 月3 日の間、業界で活躍する有名パティシエの方々を招き、スタジオ公開講座「SWEETS STUDIO recipe 100（スイーツ スタジオ レシ . . .