日本経済新聞電子版「今週の3つ星スイーツ」74回目:中秋の名月菓子「月餅」編の選考&コメントをしています(9/20)
日本経済新聞電子版で連載中の「今週の3つ星スイーツ」。 第74回は、中秋の名月にいただく開運招福の中華菓子として知られる「月餅」を取り上げました。 2012年の中秋の名月は、9月30日です。 最近は、日本人にも食べやすくアレンジされた物や、洗練されたホテルメイドの月餅なども登場。 満月にちなんだ、こ . . .
>>この記事の続きを読む2012/9/20|メディア登場のお知らせ|


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