日本経済新聞電子版で連載中の「今週の３つ星スイーツ」。 第73回は、大人から子どもにまで愛される「お取り寄せできるプリン」を取り上げました。 詳細はこちらでご覧いただけます。 全国のお取り寄せ可能な店舗を厳選して食べ比べた結果、以下のお店が登場しています。 菓子工房フラノデリス「ふらの牛乳プリン」 . . .

「東急フードショー・スイーツ探検記」コラム第46回、「秋の到来と共に楽しむ、いろいろなモンブラン」がアップされました。 詳しくはこちらでご覧いただけます。 9月のキーワードは「モンブラン、和栗、マロン」。 まだ残暑は厳しいものの、夜には虫の音が響き、吹く風に秋の感じられる季節となりました。 秋を代表 . . .