2012年8月29日（水）、大阪梅田ルクア地下1階に、「CAROLYN ROBB THE ROYAL TOUCH」がオープンします。 チャールズ皇太子、ダイアナ元妃に長年愛された、元英国王室エグゼクティブ・シェフのキャロリン・ロブさんが手がけるスイーツショップの、世界第1号店となります。 キャロリン . . .
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日本経済新聞電子版で連載中の「今週の３つ星スイーツ」。 第72回は、残暑を和らげるすずやかな「水まんじゅう」を取り上げました。 詳細はこちらでご覧いただけます。 首都圏で買える店舗と、お取り寄せ可能な店舗を厳選して食べ比べた結果、以下のお店が登場しています。 桔梗屋織居「水まんじゅう」 金沢和音「葛 . . .
>>この記事の続きを読む2012年9月22日（土）・23日（日）に、ホテルニューオータニ大阪で、ピエール・エルメ氏と中島眞介氏のスイーツが集まる夢の祭典「Sweets Collection 2012」が開催されます。 パティスリー界に新たなセンスと近代性をもたらし、スイーツ界のピカソと賞賛されている ピエール・エルメ氏と、 . . .
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「銀座おとな塾」で、秋の＜銀座＞お薦めスイーツ講座のお申し込み受付中です。 ●テーマ 銀座の栗スイーツ ●日程 2012年9月18日（火）19：00～20：30 講座の詳細はこちらよりご覧いただけます。 秋といえば、栗のお菓子が多数登場します。 和菓子、洋菓子含めて、銀座で手に入る栗の逸品スイーツを . . .
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2012年8月22日、地下1階食品売場「ほっぺタウン」が増床し、新エリアがオープン。 「デパチカスイーツ」コーナーには、日本初、百貨店初など注目店も多数登場！ 東京土産の定番ショップ、作り立てが楽しめる実演ショップ、東京の下町で愛されている名店など、22の和洋菓子店が軒を連ねます。 そんな新生・大丸 . . .
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