2012年5月5日、和泉光一シェフの自店「アステリスク」が待望のニューオープン。 5月5・6日の２日間はオープン記念で、1000円以上お買い上げのお客様に、先着でスワロフスキー・エレメントのクリスタル付きオリジナルボックスに入った焼き菓子セットをプレゼントされるそうです。 お一人様１セット、無くなり . . .

今年も、全国の高校生達が熱い闘いを繰り広げる「第5回 全国高校生スイーツ選手権大会　貝印スイーツ甲子園」が開催されます。 高校生3人が１チームとなり、地区予選を勝ち抜いて決勝戦に挑みます。 優勝チームには、パリ研修旅行が贈られます。 詳細・応募はこちらの貝印スイーツ甲子園公式ホームページをご覧くださ . . .

ガイドを担当させていただいている「All About」スイーツにて「Yoroizuka Farm Tokyo（ヨロイヅカファーム トーキョー）」（渋谷ヒカリエ）の記事が公開されました。 2012年4月26日オープンの渋谷ヒカリエ内商業施設「ShinQs（シンクス）」。 地下2階の洋菓子・和菓子のスイ . . .

「東急フードショー・スイーツ探検記」コラム第43回、 「2012年の「母の日」スイーツは、デザインやモチーフに注目！」がアップされました。 5月のキーワードは「母の日、“ブランケブランケ”、花モチーフ」。 2012年の「母の日」は、第二週の日曜に当たる5月13日（日）。 店頭でしか購入できない華やか . . .