2012年6月2日（土）、3日（日）の２日間、「2012 彩の国ケーキショー」が大宮ソニックシティで開催されます。 二年に一度の開催で、今回が第５回目となる洋菓子の祭典です。 埼玉県洋菓子協会のホームページもご参照ください。 時間　10時～17時（3日は16時まで） 場所　大宮ソニックシティ　第1、 . . .

日本経済新聞電子版で連載中の「今週の３つ星スイーツ」。 第66回は、旬のフルーツをのせた定番菓子「フルーツタルト」を取り上げました。 首都圏の店舗から厳選して食べ比べた結果、以下のお店が登場しています。 アテスウェイ「タルト・オ・フリュイ」 ドゥー　パティスリーカフェ「タルト・フリュイ・セゾン」 パ . . .