2011年1月7日（金）発売の『In Red』（宝島社）の「“噂のパティシエ”が作るバレンタインスイーツ」特集でおすすめをご紹介しています。 ・デパートでも買える！「世界のマエストロ」のショコラ ・新星から巨匠まで「日本人ショコラティエ」の逸品 ・繊細なスイーツが勢揃い「女性パティシエ」に注目！ ・ . . .

茨城を代表するスウィーツの人気店９店が集合！ 「茨城スウィーツフェスティバル」が開催されます。 私も、スウィーツジャーナリストとして、イベントの司会担当で参加させていただきます。 詳細はこちらをご覧ください。 開催日　２０１１年１月１５日（土）・１６日（日） 時　間　１１：００～１６：００ 場　所　 . . .