日本経済新聞電子版「ライフ」コーナーで毎週木曜更新の「今週の３つ星スイーツ」。 第31回は、５月に「レアチーズケーキ」を特集したのに続き、オーブンでじっくりと焼き上げる「ベイクドチーズケーキ」を取り上げました。 首都圏近郊の店舗から10店を厳選して食べ比べた結果、以下のお店が登場しています。 パティ . . .

12月4日（土）19時～20時に、FM横浜（84.7MHz）のラジオ番組、DOCOMO presents『いつもふたりで』に出演します。 番組ホームページはこちら。 神奈川県内のおすすめパティスリーと、それぞれでぜひ召し上がっていただきたいクリスマススイーツ情報をご紹介します。

12月3日、神楽坂にあるアグネスホテル東京のパティスリー、「ル・コワンヴェール」がオープン2周年を迎えます。 12月3日～5日、人気のアントルメやパウンドケーキが期間・数量限定で1,000円になります。 詳しくはホームページをご覧ください。 ＜対象商品＞ ★クラシック・ショコラ(通常￥1,200)※ . . .