10月13日発売の『週刊文春』「今週のBEST10／This Week Ranking」で、「銀座で買いたい美味しい和洋菓子」を特集。 選者の一人としてコメントしています。 銀座三越、松屋銀座などにオープンした新店舗から、ビルの谷間にひっそりたたずむ路面店の老舗まで、銀座スイーツはやっぱり多彩ですね . . .

日本経済新聞電子版「ライフ」コーナーで毎週木曜更新の「今週の３つ星スイーツ」。 第25回は、最近人気のエクレアの中でも、フランスでも定番のチョコレート味のものに絞り「エクレールショコラ」を取り上げました。 首都圏近郊の店舗から10店を厳選して食べ比べた結果、以下のお店が登場しています。 ラ・メゾン・ . . .

「東急フードショー・スイーツ探検記」コラム第31回、 「栗あれこれ～ご当地スイーツ＆素材を求めて、秋の旅はいかが？」がアップされました。 10月のキーワードは「ご当地スイーツ」です。 特に栗に注目し、フードショーで出会うことのできる様々な栗スイーツをご紹介。 熊本県産の希少なブランド栗、愛媛県の中山 . . .

10月9日（土）～22日（金）、ながの東急百貨店で「スイーツファンタジスタ2010」が開催されます。 今年第4回目を迎え、例年大好評の「スイーツファンタジスタ」。 アシェット・デセールが会場内で楽しめるイートインコーナーと、限定スイーツが購入できるテイクアウトコーナーとで構成され、長野県内外のパティ . . .

10月6日（水）～11日（月・祝）、日本橋三越本店でフランスフェアが開催されます。 「私らしく楽しむ、秋の大人旅」をテーマに、美食の街パリ、リヨン、ニースから、話題のフード、スイーツ、雑貨が本館7階催物会場に集まります。 会期に先駆けて、プレス向け試食会が開催されたので、共和国mixiメンバーのガレ . . .