2010年9月11日（土）、銀座三越が、新館を増築してニューオープンします。 食料品売場は、これまでの地下１階から地下２階に移動。 スイーツで特に注目を集めそうなのは、日本初出店の３店舗がそろう「デセール・テ」。 紅茶とスイーツとのマリアージュをカウンター席で楽しめるコンセプトも話題となりそうです。 . . .

日本経済新聞電子版「ライフ」コーナーで毎週木曜更新の「今週の３つ星スイーツ」。 第22回は、チョコレートとコーヒーのハーモニーを楽しめるフランス菓子の王道、「オペラ」を取り上げました。 首都圏近郊の店舗から10店を厳選して食べ比べた結果、以下のお店が登場しています。 ロワゾー・ド・リヨン「オペラ」 . . .