日本経済新聞電子版「ライフ」コーナーで毎週木曜更新の「今週の３つ星スイーツ」。 今週は、お盆の帰省シーズンにも役立つ「極上の東京土産」：主要駅で買える絶品スイーツ編。 首都圏から地方への帰省に利用することの多い東京駅、新宿駅、上野駅の３つのターミナル駅周辺で買える絶品スイーツを特集しています。 この . . .

『東京ウォーカー』の連載「世界のTOKYO」は、世界に誇れる日本の晩品を紹介するコーナーです。 今週はスイーツ編。 2010年3月にパリで開催された世界コンクール「ル・モンディアル・デ・ザール・シュクレ」で見事にチーム優勝を果たした「オクシタニアル」の勝間健次シェフ。 現在、店舗で販売中の優勝作品ス . . .

菓子工房オークウッドでは、恒例の福島県・後藤果樹園さんの「あかつき桃」を使ったケーキ、デザートのフェアを今年も開催します。 8月7日（土）～17日（火）　 ※8月11日（水）は定休日。 ※期間中、アフターヌーンティーはお休み。 毎年人気の「まるごと桃のコンポート」や「桃のショートケーキ」をはじめ、み . . .