2010年8月5日の投稿

日本経済新聞電子版「今週の3つ星スイーツ」「極上の東京土産」 主要駅で買える絶品スイーツ編でコメントをしています(8/5)

日本経済新聞電子版「ライフ」コーナーで毎週木曜更新の「今週の3つ星スイーツ」。 今週は、お盆の帰省シーズンにも役立つ「極上の東京土産」:主要駅で買える絶品スイーツ編。 首都圏から地方への帰省に利用することの多い東京駅、新宿駅、上野駅の3つのターミナル駅周辺で買える絶品スイーツを特集しています。 この . . .

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2010/8/5|メディア登場のお知らせ

『Tokyo Walker』の「世界のTOKYO」で世界大会優勝スイーツについてコメントしています(8/3)

『東京ウォーカー』の連載「世界のTOKYO」は、世界に誇れる日本の晩品を紹介するコーナーです。 今週はスイーツ編。 2010年3月にパリで開催された世界コンクール「ル・モンディアル・デ・ザール・シュクレ」で見事にチーム優勝を果たした「オクシタニアル」の勝間健次シェフ。 現在、店舗で販売中の優勝作品ス . . .

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2010/8/5|メディア登場のお知らせ
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