2/16（火）発売の『TOKYO1週間』「デパ地下グルメ鑑定団」の 「生姜惣菜＆スイーツ」特集でコメントしています。 昨今、冷え性にもいいと女性の支持を受けてブームの生姜。 ちなみに私は、自他共に認める生姜好きです。 日本に昔からある「生姜糖」系のお茶請けもいいですね。 中でも、「桃林堂」の「五智果 . . .

3月10日（水）ルミネ新宿１の地下2階に、洋菓子の新ブランド「マドモアゼル マカロン」がオープンします。 「マドモアゼル マカロン」は、フランス発信のマカロンを日本の感性でとらえて提供する、これまでにないまったく新しいタイプのマカロン専門店。 これを記念して、期間限定のオフィスデリバリーキャンペーン . . .

2月11日「パティスリー　サロン・ドゥ・テ　アミティエ　神楽坂」が3周年を迎えました。 お客様に感謝の気持ちをこめて、 2月17日（火）～22日（月）の期間中、 1,000円以上お買い上げの皆様に、焼き菓子のプレゼントがあるそうです。 プレゼント配布スタートは、記念日の11日からではなく17日からな . . .

2月10日（水）発売の『anan』1696号は、スイーツ大特集。 「あのスイーツ食べに行かない？　最新情報から定番まで　絶品スイーツ128軒」 バレンタイン直前特集で、今からでも間に合うバレンタインチョコレートのおすすめをご紹介しています。 銀座、東京、新宿、渋谷、池袋の５エリアに分けて、 デパ地下 . . .

NTTの運営する「癒し」の情報を集めたサイト「ヒーリングiタウン」内での連載、 「喜ばれて自分もうれしい手土産スイーツ」コラムの第５回が更新されました。 第５回：「バレンタインに向けてプレゼント選びも楽しもう！」 　・今年のトレンドは「かわいい系」モチーフ 　・友達や家族、職場の方々にあげたいチョコ . . .