12月2日（水）夕方、TOKYO-FM『Wonderful World（ワンダフルワールド）』に生出演します。 パーソナリティは小山ジャネット愛子さん。 渋谷スペイン坂スタジオより、生放送でお届けします。 出演時間は、17時～17時25分頃の予定です。 番組ホームページはこちら。 出演するのは、番組 . . .

毎年ご好評いただいている「クリスマス焼き菓子の会」も、今年で5回目を迎えます。 今回はテーマを絞り、私が12月に訪れるアルザス地方を中心に、ルクセンブルクやパリのお土産クリスマス菓子も含めて、皆さんと一緒にいただきたいと思います。 参加希望の方は、「幸せのケーキ共和国」ホームページの「お仕事依頼・問 . . .

毎年ご好評いただいている「クリスマス焼き菓子の会」も、今年で5回目を迎えます。 今回はテーマを絞り、私が12月に訪れるアルザス地方を中心に、ルクセンブルクやパリのお土産クリスマス菓子も含めて、皆さんと一緒にいただきたいと思います。 参加希望の方は、「幸せのケーキ共和国」ホームページの「お仕事依頼・問 . . .

12月2日(水)、東京･表参道にロールケーキ専門店「はらロール」がニューオープンします。 ホームページはこちら。 神戸発、「はら豆腐店」の豆乳とおからを使ったドーナッツが人気の「はらドーナッツ」の姉妹店です。 「はらドーナッツ」同様、豆乳感たっぷりのシンプルでヘルシーな味わいが特徴。 オススメは、「 . . .

11月30日、主婦と生活社から、小嶋ルミ氏の最新レシピ本、 『ミトン流シンプルテクニックのお菓子』が発売されます。 定価　1260円（税込） お菓子好きから絶大な支持を受ける「オーブン・ミトン」小嶋ルミさんの、ベストにして最新のレシピが登場です。 スイーツばかりでなく、ケーク・サレなども含めた、幅広 . . .