日経新聞・土曜版『日経プラスワン』の「何でもランキング」アイスケーキ編の選者を担当(6/10)


2017年6月10日(土)、日経新聞・土曜版『NIKKEIプラス1』の「何でもランキング」は「夏を涼しく、アイスケーキ(アントルメグラッセ)」を特集。選者の一人としてコメントさせていただきました。
日本全国から、お取り寄せできる品をリストアップ。その中から専門家達が選んだ総合ランキングは以下のとおりです。


1 グラッシェル「バルーン ド フリュイ」(東京都渋谷区)
2 ベルグの4月「トゥッティ・フルッティ」(横浜市)
3 ぷらんぼん「フレーズピスタチオ」(名古屋)
4 カフェ タナカ「モンブラングラッセ」(名古屋市)
5 ラ・ヴィエイユ・フランス「アボンダンス」(東京都世田谷区) 
6 ジェラートラ「マリアージュ」(愛知県安城市)
7 フレンチパウンドハウス「苺のデセール・グラッセ」(東京都豊島区)
8 リタティーノ「バニラカラフル」(東京都港区・通販専門)
9 春華堂「ストロベリーブーケ」(静岡県浜松市)
10 レーブ ドゥ シェフ「アイスデコレーションケーキ」(神戸市)

特別な記念日や、ギフトにもぴったりのアイスケーキ。冷凍庫で保存できるので、早めに用意できるのも重宝しますね。
詳しいコメントがご覧いただけるバックナンバーが、インターネット上の日経電子版記事に掲載されています

2017/6/10|メディア登場のお知らせ
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