11/9放映『シューイチ』「KAT-TUN中丸雄一のまじっすか」秋のスイーツ特集で解説を担当しました(11/9)
11/9日曜に放映された『シューイチ』の「KAT-TUN中丸雄一のまじっすか」では、「秋スイーツ」を特集。
旬の素材を使った、この秋注目されているスイーツについて、解説を担当しました。
りんごと、ニッカウヰスキーの「アップルブランデー リタ30年」を使った「帝国ホテル ガルガンチュワ」の新作「アンビション」
愛媛産さつまいも「紅はるか」を使った「グラッシェル」のアントルメグラッセ「いも」
などが登場。
今、注目されている「ハイブリッドスイーツ」の例として、クロワッサン鯛焼きの他、クロワッサンドーナツ、クロワッサンベーグル、クロワッサンスコーンに、「エクレールラスク」、「東京マカロン焼き」なども紹介されました。
番組ホームページのバックナンバーで詳しい内容をご覧いただけます。
2014/11/10|メディア登場のお知らせ|