パティシエ・ブランジェ・カフェオーナー・フードコーディネーターなど食のプロを育成する、食のデザインスクール「レコールバンタン」は、7 月28 日～11 月3 日の間、業界で活躍する有名パティシエの方々を招き、スタジオ公開講座「SWEETS STUDIO recipe 100（スイーツ スタジオ レシピ）」を開催中です。
毎週土曜日の開講。「パティシエ業界」に興味のある方ならどなたでもご参加頂けます。

詳細・申込は以下のとおり。※申し込み日時の選択肢は、順次更新されます。
PCの方
携帯の方
お問合TEL： 0120-332-992　担当／菊地

9/8（土） 17:00-19:00 ジェローム・ケネル氏　＜カカオエットパリ＞
9/22（土） 17:00-19:00 増沢 正明氏　＜ア コテ パティスリー＞
9/29（土） 17:00-19:00 藤田 統三氏　＜ソルレヴァンテ＞
10/6（土） 17:00-19:00 岩柳 麻子氏　＜パティスリィ・ドゥ・ボン・クーフゥ＞
10/13（土） 調整中
10/20（土） 17:00-19:00 森 大祐氏　＜パティスリーSAKURA＞

場所：代官山校舎
定員：20 名。※完全予約制です。ご予約後、確認のご連絡をさせていただきます。