2012年8月7日（火）～10日（金）、「第7回 軽井沢スイーツ博 2012」が開催されます。
今年は「スイーツサーカス」をテーマに、期間中、様々なイベントが予定されています。

詳細、お申込みは軽井沢ホテルブレストンコートのホームページよりご覧ください。
チケット制イベントの申し込みは、7月8日（日）〆切の抽選制となります。

真夏の4日間、軽井沢に現れる「スイーツサーカス」。
魔法のように美しいスイーツを創り上げるパティシエの技、初めて出会うスイーツの数々、想像を超えるスイーツの美味しさ。スイーツが織り成す驚きや興奮に満ちた、夢の世界をお楽しみください。

■スイーツサーカスのメイン会場“ステージ”
パティシエのパフォーマンスや演出が繰り広げられるスイーツショーを体感する、スイーツサーカスのメイン会場。
音、光、炎、水、映像を使ったダイナミックな演出で展開するスイーツのショーが、次から次へと目の前で繰り広げられます。
「ピーチバルーン」「道化師のガーデニング」「トマトトマト」などの演目に合わせて提供するのは、立体的で美しい一皿“アシェットデセール”のスイーツコース。

　日程：8月7日（火）～9日（木）11:00～、14:00～、17:00～
　　　　8月10日（金）11:00～、14:00～
　お一人様 3,500円（税・サービス料込）
※ステージへのご入場は、チケットが必要です。

　チケット販売方法：事前エントリによる抽選制
　エントリ期間 ： 6月1日（金）～7月8日（日）

※上記のイベントは、エントリ期間中にグッドナガノドットコムの特設サイトよりお申し込みください。
　抽選後、当選された方にチケット購入方法の詳細が連絡されます。

■世界各国から選りすぐりのスイーツをお楽しみいただける「ジャーニー」
スイーツサーカスの面々が、公演で世界各国を旅して見つけた選りすぐりのスイーツをお楽しみください。
　日程：8月7日（火）～10日（金） 10:00～20:00（チケット不要）

【ジャーニーに登場するスイーツたち】（価格：300円～）
　アメリカ合衆国「カップケーキ」、アルゼンチン「アルファフォーレス」
　トルコ「ドゥンドゥルマ」、スペイン「チュロス」、シンガポール「アイスカチャン」
　フランス「クレープ・シュゼット」

■ここでしか購入できない限定商品も登場するスイーツショップ「バザール」
スイーツ博期間中のみスイーツサーカスにオープンする、特別なスイーツショップが並びます。約50種類の色鮮やかなスイーツのほかに、各店のスペシャリテを詰め合わせた限定スイーツボックス「スイーツ博セレクション」や、サーカスをテーマにした限定スイーツも登場。バザールに並ぶスイーツが日替わりで味わえる「バザールカフェ」もお楽しみいただけます。
　日程：8月7日（火）～10日（金）10:00～20:00（チケット不要）

【バザール出店店舗】
　パティスリー ル・ポミエ（東京・世田谷）
　パティスリー ラ・ヴィエイユ・フランス（東京・世田谷）
　パティスリー ジュンウジタ（東京・目黒）
　パティスリー・アカシエ（埼玉・浦和）
　ホテルブレストンコート

■優雅な時間が流れるくつろぎの場所「ラウンジ」
スイーツサーカスのくつろぎの場所。優雅な時間が流れるここでは、メイン会場で提供される演目の一皿も味わえます。ティータイムにご利用ください。
　日程：8月7日（火）～10日（金）10:00～20:00（チケット不要）

■閉幕を華やかに飾る「グランドフィナーレ」
スイーツ博最終日には、「第5回スイーツ博コンクール」の結果発表、表彰式と合わせて「グランドフィナーレ」を開催。パティシエとの交流もあり、閉幕を華やかに飾ります。
　日程：8月10日（金）17:00～（チケット不要）

【第5回軽井沢スイーツ博コンクール結果発表、表彰式】
製菓系学生を対象に、若い才能の発掘、育成を目的とした洋菓子技術コンクール。
スイーツ博期間中、最終審査に残った8名の作品写真を会場に展示。あなたのお気に入りに投票してください。最も得票の多かった作品に投票してくださった方のなかから抽選で1組2名様に宿泊券をプレゼント。8月10日の「グランドフィナーレ」で行われる結果発表には、審査員の辰巳琢郎さんも登場します。
　投票日程　8月7日（火）～9日（木）10:00～20:00
　　　　　　8月10日（金）10:00～15:00
　結果発表、表彰式　8月10日（金）17:00～（グランドフィナーレにて、チケット不要）

※「第5回軽井沢スイーツ博コンクール」の参加応募締切は終了しました。
詳細はこちらをご覧ください。