日経新聞・土曜版『日経プラスワン』の「何でもランキング」マカロン編の選者を担当(4/6)


2019年4月6日(土)、日経新聞・土曜版『NIKKEIプラス1』の「何でもランキング」は「春を贈ろう鮮やかマカロン」を特集。選者の一人としてコメントさせていただきました。
日本全国から、お取り寄せできる品をリストアップ。その中から専門家達が選んだランキングは以下のとおりです。(カッコ内は本社の場所につき、オンラインショップ又は店舗ホームページにリンクしています)

1 ピエール・エルメ・パリ(東京都渋谷区)
2 アカシエ(さいたま市)
3 リョウラ(東京都世田谷区)
4 ラデュレ(東京都港区)
5 ラ・ヴィエイユ・フランス(東京都世田谷区) 
6 ジャン=ポール・エヴァン(東京都文京区)
7 セバスチャン・ブイエ(東京都港区)
8 京橋千疋屋(東京都中央区) 
9 フランス菓子16区(福岡市)
10 マカロン・エ・ショコラ(東京都杉並区)

調査方法は、商品名を伏せて11名の専門家審査員が順位付けをした後、食味とは別にパッケージなどの見た目も評価し、編集部で合算して集計した形です。
今回は、贈り物として税込3240円までの詰め合わせを対象としていますが、お店によっては数量を調整した注文に応じていただけます。
詳しいコメントがご覧いただけるバックナンバーが、インターネット上の日経電子版記事に掲載されます。


2019/4/6|メディア掲載のお知らせ
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