「東急フードショー・スイーツ探検記」「蒸し暑い梅雨も乗り切る、ひんやり冷たい和菓子の涼菓」がアップされました。(6/7)


「東急フードショー・スイーツ探検記」コラムで「蒸し暑い梅雨も乗り切る、ひんやり冷たい和菓子の涼菓」がアップされました。
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渋谷、東急東横店の東急フードショーに登場した、梅雨時から夏にかけて爽やかな和の涼菓をご紹介しています。

6月16日の「和菓子の日」の起源や、6月30日は「夏越祓(なごしのはらえ)」にいただくお菓子「水無月(みなづき)」に関する解説も。
また、6月1日の「氷の日」の由来や、平安時代から食べられていた「かき氷」など、和菓子に関する面白い話題をご覧いただけます。


2014/6/9|メディア掲載のお知らせ
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