日経新聞・土曜版『日経プラスワン』の「なんでもランキング」取り寄せるなら このクリスマスケーキ編の選者となりました。(11/27)

11月27日(土)、日経新聞・土曜版『日経PLUS1(プラスワン)』の「なんでもランキング」で、
「取り寄せるなら このクリスマスケーキ」がテーマとなり、選者としてコメントさせていただきました。

専門家達が選んだ総合ランキングは以下のとおりでした。

1 エコール・クリオロ「カフェ・プラリネ・ノエル」(東京都豊島区/直販)
2 ジャン=ポール・エヴァン「ビュッシュ ヴォワイヤージュ」(三越銀座店)
3 レトルダムールグランメゾン白金「デリスショコラ2010」(東京都港区/直販)
4 ジュヴォー「フェアリー」(東京都港区/三越)
5 銀座菓楽「ノエルブランシャンパーニュ2010」(東京都中央区/美食サークルなど)
6 カフェタナカ「ノエルフロマージュ」(名古屋市/大丸)
7 ル・パティシエ・タカギ「コフレ・フランボワーズ」(東京都世田谷区/直メール)
8 ガレー「オランジェット・フラーメ」(東京都千代田区/大丸) 
9 シェ・シブヤ「ブッシュ・ド・ノエル」(さいたま市/直販)
10 ペニンシュラホテル「クリスマスチョコレートケーキ」(東京都千代田区/三越)

全体に、濃厚な味わいのチョコレート系のケーキが上位に集中したようです。
見た目が華やかで、小さいお子さんのいるご家庭でも喜ばれそうなケーキや、大人向けのケーキなど、食べる顔ぶれによってふさわしいものを選びたいですね。

ケーキによって、配送可能な日程に幅があるので、スケジュールも要確認です。
冷凍配送が基本なので、半日ほどかけて、冷蔵庫で自然解凍していただく必要があります。
配送状況が混んでいない早めの日程で届けてもらい、食べる直前まで家の冷凍庫で保管し、食べる前日から冷蔵庫に移すといったやり方もあります。


2010/11/27|メディア掲載のお知らせ
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