ウェスティンホテル東京で「ワールド チョコレート デザートブッフェ」開催中(~5/30)

ウェスティンホテル東京で人気の平日限定デザートブッフェに、世界各地より厳選したチョコレートを使った、バラエティ豊富なチョコレートデザートが並ぶ「ワールド チョコレート デザートブッフェ」が4月より開催中です。
1階のインターナショナルブッフェレストラン「ザ・テラス」で、2ヶ月に渡る長期間の催事ですが、5月1日より会期後半となり、チョコレートデザートの内容も2/3以上のアイテムが入れ替わり、一新されました。

リンツ(スイス)、カルマ(スイス)、フリューベル(ベルギー)、イカム(イタリア)、ルカカカオ(コロンビア)、エルレイ(ベネズエラ)、ヴァローナ(フランス)、カカオバリー(フランス)など世界の様々なチョコレートの特徴を生かしたスイーツが用意されています。発売されたばかりの最新クーベルチュールチョコレートも使用された意欲的な内容です。

日時 2014年4月1日(火)~5月30日(金)平日15:00~17:00
場所 インターナショナルブッフェレストラン「ザ・テラス」(1階)
料金 3,800円 ※4歳~12歳のお子様は1,900円
予約・問合せ 「ザ・テラス」03-5423-7778
内容 テーブルに運ばれる1品、焼き立てのフォンダンショコラ風チョコレートデザート
   約50品近い様々なスイーツ(そのうち20数種類がチョコレートのスイーツ)
   20種類近くから選べる温・冷のオーダードリンク
http://www.westin-tokyo.co.jp/news/restaurant/20140401/4453.html


ココアパウダーの下に粒々のチョコレートフレークがたっぷりまぶされたティラミスは、チョコレート感たっぷり


カカオニブ入りチョコレートグラノーラは、まるでグラスの中で宙に浮いたようなスタイルが不思議。カカオバリーの新作チョコレート「ピュルテ」シリーズ使用の濃厚なチョコレートシロップをしみ込ませたラムレーズン入りババなど、アイディアに富んだアイテムが揃う


初夏にぴったりのグラスデザートも。マンゴープリンとミルクチョコレートクリームにはヴァローナの新作チョコレート「バイベラクテ」使用


こし餡にチョコレートを練り込んだチョコレートの水羊羹も登場


2014/5/6|スイーツニュース
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