TOKYO FM『ももいろクローバーZのSUZUKIハッピー・クローバー』で「心が弾む、春スイーツ学」講師を担当(3/12)

2017年3月12日放送のラジオTOKYOFM『ももいろクローバーZのSUZUKIハッピー・クローバー』は、「心が弾む、春スイーツ学」を特集。
ゲスト講師として、春ならではのスイーツについてお話をさせていただきました。
スタジオで、ももいろクローバーZの百田夏菜子さん、佐々木彩夏さんにご試食いただいた春のお勧めスイーツはこちらです。

“自分へのご褒美スイーツ!”

●ウェスティンホテル東京「オリジナルフルーツポンチ」
アールグレー紅茶にカルダモンを加えて作ったオリジナルシロップに、果物類を漬け込んで24時間じっくり寝かせ、フルーツ本来の甘みを生かした特製フルーツポンチ。
苺、キウイ、オレンジ、グレープフルーツ、りんご、マンゴーなど季節のフルーツがたっぷりで、とてもみずみずしくジューシー。
1200円税別と、ホテルメイドならではのちょっと贅沢な品ですが、それだけの価値があり、食べ終わった後にも使えるガラス瓶容器もおしゃれです。

“みんなで楽しくシェアするスイーツ!”

●パティスリーララ「いちごたっぷりロールケーキ」
静岡県の三島にある、創業昭和7年の老舗のパティスリーが作る、地元の苺「紅ほっぺ」をたっぷり使ったロールケーキ。
生地には、カスタードクリームと、3種の生クリームをブレンドした生クリームを巻いていて、一本に苺を約10個分並べています。
苺の美味しい季節として、11月末~6月までの期間限定販売。今が一番味がのっている時です。
全国配送可能。

“甘いものが得意ではない、お父さんにもお薦めのスイーツ”

●アトリエうかい「ふきよせ」
和菓子の世界で、干菓子を詰め合わせた「ふきよせ」をイメージし、クッキーで表現したアソート。
「アトリエうかい」の人気シリーズで、手土産に大人気です。
3月から春限定品の<さくら>が新発売。桜と抹茶の市松模様のクッキー、鯛や梅などおめでたいモチーフデザインの苺のクッキー、みかんや苺味のメレンゲ、春色の金平糖などを詰め合わせています。
こちらも上品な甘さで、甘いものをあまり召し上がらない方にもお勧めですが、さらに辛党の方には、塩味のクッキー類詰め合わせ「夕暮れ」がぴったり。お酒のおつまみとしてもよく合います。
全国配送可能。

詳しいトーク内容は、番組ホームページでもご覧いただけます
こちらに、スイーツにまつわるクイズが紹介されていますが、実は、収録時にはもう1問クイズを出し、お二人に回答していただくやり取りがありました。

<2017年春スイーツクイズ>
東京・表参道にあるニューヨーク発の人気店「ドミニクアンセルベーカリー」の日本二号店が、間もなく3月29日、銀座三越地下2階にオープンします。
そのお店には、他にない個性的な限定スイーツが登場予定ですが、それは次のうちどれでしょうか?
①空飛ぶケーキ ②とけないアイス ③見えないゼリー

お二人とも、そんな不思議なスイーツあるの?!と驚きながら、想像を膨らませて考えてくださいました。
この回答は、実際にお店がオープンした時に、ぜひチェックしてみてくださいね!


2017/3/12|メディア掲載のお知らせ
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