2016年9月10日（土）、日経新聞・土曜版『NIKKEIプラス1』の「何でもランキング」は「日本酒スイーツ」を特集。選者の一人としてコメントさせていただきました。

日本全国から、お取り寄せができる品をリストアップ。その中から専門家達が選んだ総合ランキングは以下のとおりです。
今回は、日本酒の銘柄をうたっていることと、洋菓子という条件もついています。

１　ショコラティエ・パレ ド オール「宮城の酒蔵　利き酒ショコラ」
２　パレスホテル東京「日本酒ケーキ　壱ノ壱ノ壱」
３　橘倉酒造「日本酒のマカロン」
４　原田酒造場「山車　地酒ぷりん」
５　お菓子のくらた「秋田ほろよい酒ゼリー　銘酒物語」　
６　京都お菓子の部屋「大吟醸　聚楽第　地酒ゼリー＆飲むゼリー」
７　千年こうじや「にほんしゅバウムクーヘン」
８　ダンテ「日本酒とお米のチーズケーキ」
９　しょこら亭「麒麟山　大吟醸　テリーヌショコラ」
10　シルスマリア「日本酒生ちょこれーと」

最近は、女性の日本酒ファンも増え、海外に進出するブランドもあるなど、日本酒の再評価が進んでいます。
伝統的な和菓子のみならず、洋菓子の世界でも日本酒を使ったものが増え、幅広いアイテムが登場しています。
今回は、スイーツの専門家と日本酒の専門家がそれぞれの視点で評価したことで、洋菓子としての完成度はもちろん、日本酒自体の風味を活かしているか、さらに日本酒とのマリアージュはどうかといった点で、バランスよく評価を集めた品が並びました。
詳しいコメントがご覧いただけるバックナンバーが、インターネット上の日経電子版記事に掲載されています。