2019年6月の投稿

日経新聞・土曜版『日経プラスワン』の「何でもランキング」アイスサンド編の選者を担当(6/29)

2019年6月29日(土)、日経新聞・土曜版『NIKKEIプラス1』の「何でもランキング」は「アイスサンド夏の . . .

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2019/6/29|メディア掲載のお知らせ

『週刊女性』(7/2号)「進化系モダン和菓子」で特集で専門家としてコメント(6/18)

2019年6月18日発売の『週刊女性』(表記は7月2日号)では、6月16日「和菓子の日」にあわせて「進化系モダ . . .

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2019/6/29|メディア掲載のお知らせ

「令和」新時代に向けて「スイーツ業界の甘い話と甘くない話」インタビュー記事掲載(4/29)

「令和」の新時代に合わせて、現在のスイーツ業界について、経済的な切り口からお話させていただいたインタビュー記事 . . .

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2019/6/3|メディア掲載のお知らせ

第14回クインビーガーデン メープルスイーツ コンテスト開催、作品募集(8/31〆)

プロを対象とした「第14回クインビーガーデン メープルスイーツ コンテスト」が開催されます。(※写真は第13回 . . .

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2019/6/2|スイーツニュース
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