2017年3月の投稿

TOKYO FM『ももいろクローバーZのSUZUKIハッピー・クローバー』で「心が弾む、春スイーツ学」講師を担当(3/12)

2017年3月12日放送のラジオTOKYOFM『ももいろクローバーZのSUZUKIハッピー・クローバー』は、「心が弾む、春スイーツ学」を特集。 ゲスト講師として、春ならではのスイーツについてお話をさせていただきました。 スタジオで、ももいろクローバーZの百田夏菜子さん、佐々木彩夏さんにご試食いただい . . .

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2017/3/12|メディア掲載のお知らせ

HAPPY COOKING「注目の実力派パティシエのスイーツを楽しむ会」講座〈第1回〉菅又亮輔シェフ(4/24)

HAPPY COOKING東京本校で、今、注目される実力派パティシエのスイーツを楽しむ講座が始まります。 2017年4月~6月に毎月1回開催となり、単発での参加も、シリーズ受講も可能です。 第1回にご登場いただくのは、「Ryoura」(用賀)の菅又亮輔シェフ。 詳細はHAPPY COOKINGの募集 . . .

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2017/3/8|開催講座

日経新聞・土曜版『日経プラスワン』の「何でもランキング」ネオ和菓子編の選者を担当(3/4)

2017年3月4日(土)、日経新聞・土曜版『NIKKEIプラス1』の「何でもランキング」は「ネオ和菓子、食べるアートだ」を特集。選者の一人としてコメントさせていただきました。 日本全国から「和菓子職人が伝統的な手法や食材を活かして生み出した新世代の和菓子」をリストアップ。その中から専門家達が選んだ総 . . .

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2017/3/4|メディア掲載のお知らせ

『日本酒×スイーツ』を楽しむスペシャルイベント(外苑前)参加者募集(3/12)

「おとりよせネット」と、「お取り寄せの達人」としてもご一緒している、日本酒スタイリストの島田律子さんとフードスタイリストの江口恵子さんがコラボ開催している日本酒イベント。 今回は「日本酒×スイーツ」をテーマに開催します。 『日本酒×スイーツ』を楽しむスペシャルイベント ●日程 2017年3月12日( . . .

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2017/3/1|開催講座
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