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Instagram朝日新聞の「かき氷、豪華に進化 専門店が続々 ふんわりのコツは？」特集で、かき氷ブームについて解説をしています（8/19）
8月19日（火）の朝日新聞朝刊の特集「かき氷、豪華に進化」記事内で、スイーツジャーナリストとして、かき氷ブームについて解説コメントをしています。 記事の中では、台湾に本店があり東京へ進出した店の“ふんわり”食感で人気のマンゴーかき氷や、今注目されている「天然氷」について紹介されています。 かき氷ブー . . .
>>この記事の続きを読む2014/8/19｜メディア登場のお知らせ｜
