ショコラ愛好家・コーディネーターとして知られる市川歩美さん。 1/14発売のチョコレートのムック本『チョコレートの基本』（エイ出版社）での執筆、『ELLE A TABLE』2/1発売号のチョコレート特集で監修など、多方面で活躍しています。 そんな歩美さんと、スイーツジャーナリストとして全国各地を駆け巡る平岩理緒が、2012年のバレンタインにあわせて、お薦めのチョコレートを厳選してご紹介。 有名ショコラティエの新作や、東京では買えない貴重なお取り寄せ品…
>>この記事の続きを読む2012/1/22｜イベント参加募集｜
